CHÂTEAU BAS - ROSÉ 2022
AOP Côteaux d'Aix-en-Provence
Cépages
50 % Grenache, 20 % Cinsault, 15 % Mourvèdre, 15 % Cabernet Sauvignon
Sol
Argilo limoneux , substrat calcaire
Notes de dégustation
La robe est rose pâle, le nez est complexe et délicat, arômes de petits fruits rouges et d’agrumes, pamplemousse rose.
La bouche est fraîche, ronde et délicate, bien équilibrée, une jolie longueur.
Accords mets et vins
Idéal apéritif, cuisine méditerranéenne, aïoli, farcis de légumes à la provençale.